干果類種子采收后，應盡快干燥。首先連株或連殼晾曬，或覆羔后晾曬，或在通風處陰干(切忌直接暴曬)。通常含水量低的用“陽干法”，如丁香、金絲桃、合歡、錦雞兒、皂英、刺槐、樟樹等；含水量高的用“陰干法”，如柳樹、楊樹、榆樹、杜仲等。經初步干煤后，再脫粒并采用風選或篩選，去殼、去雜。最后進一步干燥至含水量達安全標準：8％一15％。
肉果類種子因果肉內含有較多的果膠及糖類，容易腐爛，滋生霉菌，并加深種子的休眠，故果實采收后必須及時處理，如小菜、山格、忍冬、木蘭、柿、普蔽屬、花揪屆、桔屬等。先加適量清水，或經短期發酵(21℃下4天)，或直接揉搓，再脫粒、去雜、陰干。
球果類種子的球果采收后一般只需暴曬3一lo天，脫粒后再風選或篩選去雜即可，如油松、側柏、云杉、落葉松等。
種子去雜，即凈種后，或凈種的同時，一般還要采用風選、篩選及粒選等方法對種子進行分級，以保證生產中出苗和成株整齊，便于統一管理。
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